Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# Saro Imports

Saro Imports

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://www.saroimports.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## פוסטים

- [בלקן ביט](https://www.saroimports.com/בלקן-ביט/)
- [האם יבוא יין מסלובניה בלבד יתגלה כהימור נועז מדי?](https://www.saroimports.com/האם-יבוא-יין-מסלובניה-בלבד-יתגלה-כהימו/)
- [נכנס יין – חיליק טועם סלובניה.](https://www.saroimports.com/נכנס-יין-חיליק-טועם-סלובניה/)
- [אבי אפרתי, ביקורת יין: סלובניה – כוח עולה](https://www.saroimports.com/אבי-אפרתי-ביקורת-יין-סלובניה-כוח-עול/)

## עמודים

- [Home Page](https://www.saroimports.com/)
- [תקנון אתר סארו אימופרטס](https://www.saroimports.com/תקנון-אתר-סארו-אימופרטס/)
- [אודות](https://www.saroimports.com/אודות/)
- [הצהרת נגישות](https://www.saroimports.com/הצהרת-נגישות/)
- [אירועים](https://www.saroimports.com/אירועים/)
- [פרסומים](https://www.saroimports.com/פרסומים/)
- [יצירת קשר](https://www.saroimports.com/יצירת-קשר/)
- [היינות](https://www.saroimports.com/היינות/)
- [Shop](https://www.saroimports.com/shop/)
- [Sample Page](https://www.saroimports.com/sample-page/) - This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes). Most people start with an About page that introduces them to potential site visitors. It might say something like this: Hi there! I'm a bike messenger

## מוצרים

- [Zavec Kugl 750ml](https://www.saroimports.com/product/zavec-kugl-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור גבעות חלוז׳, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות של רוחות קרות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. הכרמים של נטועות בסמיכות ליער ונהנות מקרירות בכל ימי השנה. זנים: 50% שרדונה, 20% שיפון, 20% וולשריזלינג, 10% סובניון. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: לאחר בציר ידני, 12 שעות על הקליפות והמשך תסיסה בטמפרטורה מבוקרת. מתיישן על השמרים במשך 3 חודשים בנירוסטה כדי לשמר רעננות. תיאור היין: זהוב בהיר עם אף פרחוני ומזמין. פה מפתיע בנדיבות ובעוצמה, חומצה טובה ומעט מליחות משאירים סיומת ארוכה ופירותית. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Grape abduction Rose 1L](https://www.saroimports.com/product/grape-abduction-rose-1l/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: ז׳אמנטה צרנינה, בלאופרנקיש, פינו נואר., גיל גפנים 30-45 שנים. יבול לגפן: 2 ק״ג. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, 3 ימים על הקליפות ולאחריהן, התיישנות על השמרים בנירוסטה למשך מספר חודשים. תאור היין: ורדרד בזוקה בהיר, כמעט שקוף. אף תותי פרוטי חמים. הפה רזה פלוס עם חמיצות כייפיית, מחוצפת ומהנה. לשלוקים גדולים ליד בריכה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Grape abduction white 1L](https://www.saroimports.com/product/grape-abduction-white-2023-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: פינו בלאן ומושקט צהוב. גיל גפנים 30 שנים. יבול לגפן: 1.5 ק״ג. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, התיישנות על השמרים בנירוסטה למשך מספר חודשים. תאור היין: צלול ובהיר. אף טרופי חד ומעט סובניוני. הפה בינוני עם הרבה אקסטרקט וחמיצות גבוהה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Bajta Haloze Orange 750ml](https://www.saroimports.com/product/bajta-haloze-orange-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: וולשריזלינג, פינו גריג׳יו, שרדונה וסובניון מגפנים מובחרות. 1.5-2 ק״ג לגפן. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. התיישנות: לאחר בציר ידני מהחלקות המובחרות של היקב, עוברים הענבים סחיטה עדינה ואחריה תסיסה ספונטאנית והשרייה על הקליפות למשך 37 ימים. מתיישן על השמרים בחביות בריק משומשות למשך 20 חודשים ומבוקבק ללא סינון. תיאור היין: צבע זהב נחושת זהוב, אף מיוחד, צבעוני ועשיר: קליפת תפוז,קינמון, קפה ותבלינים. פה רחב, עשיר ומאוזן. כתום מורכב אך אלגנטי ונגיש. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים לפחות.
- [Kobal Penina Rose 750ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-penina-rose-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% בלאופרנקיש. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. התיישנות: שיטת Method Charmat. תיאור היין: מבעבע יבש שמרומם מהטעימה הראשונה. ורוד עמוק וצלול. אף מתקתק של פירות שחורים. הפה אלגנטי ומלטף. מתקתקות עדינה וחמיצות ארוכה שמאזנת אותה. כיף של יין של קיץ. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים לפחות
- [Grape Abduction The little one 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-the-little-one-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 80% פינו בלאן, 20% קרנר. גפנים בנות 22 שנים ו35 שנים בהתאמה. יבול לגפן: 1.5 ק״ג. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה קרה של 48 שעות, תסיסה והתיישנות בנירוסטה למשך 6 חודשים. תאור היין: בהיר וצלול, אף מתוק מסטיק. הפה רזה, פירותיות עדינה לצד חמיצות מקסימה וארוכה עם מליחות לצידה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Bajta Pet nat Welsch-Chard 750ml](https://www.saroimports.com/product/bajta-pet-nat-welsch-chard-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: שרדונה, וולשריזלינג. 2-3 ק״ג לגפן. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. התיישנות: בציר שקדם לבשלות מלאה כדי לשמר טעמים ירקרקים ופרי מתון. שלוש שעות השריה ללא בקרת טמפרטורות ותסיסה ספונטנית על המיקרופלורה מהכרם. היין מסיים את התסיסה בבקבוק. תיאור היין: מבעבע טבעי בשיטה המסורתית העתיקה ליצור מבעבע. היין בגוון צהוב ירקרק מעורפל. אף עשיר מאוד, וירקרק. פה מלא בבעבוע עדין שמלווה בחומצה טובה וסיומת ארוכה. פוטנציאל התיישנות: שנתיים לפחות.
- [Kobal Blaufrankisch 750ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-blaufrankisch-750ml/) - אזור: היין מגיע מתת אזור חלוז׳, החלק הדרומי של אזור היין פודרבייה בצפון מזרח סלובניה. אזור פודרבייה מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי וחם. הגפנים נטועות בפסגת אזורי גידול היין של גבעות חלוז׳. זנים: 100% בלאופרנקיש מגפנים מובחרות. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: גפנים בוגרות מגבעות חלוז׳. לאחר בציר ידני, סחיטה עדינה של הענבים ולאחריה תסיסה ספונטאנית על המיקרופלורה שמגיעה מהכרם, למשך 14-20 ימים בחביות. מתיישן למשך 14 חודשים בחביות ומבוקבק ללא סינון. תאור היין: ליין צבע רובי כהה. אף עשיר בפלפל, תמר, דובדבנים חמוצים ופירות יער שחורים. הפה קטיפתי ואלגנטי, גוף בינוני וסיומת קצרה יחסית. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Grape Abduction The Cute one 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-the-cute-one-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 100% פינו גריג׳יו. גיל גפנים 35 שנים. יבול לגפן: 1.5 ק״ג. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, השרייה בבקרת טמפרטורות של 72 שעות, תסיסה והתיישנות בנירוסטה למשך 6 חודשים. תאור היין: צבע כתמתם סלמון מזמין. בפה עגול ונעים, עשיר בפרי אדום: תותים ואוכמניות, רענן ומהנה עם סיומת קטיפתית ארוכה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Skaramuca Dingac 750ml](https://www.saroimports.com/product/skaramuca-dingac-750ml/) - אזור: חצי האי פלישץ בחלק הדרומי של דלמטיה, קרואטיה. אקלים ים תיכוני. חם מאוד ויבש בקיץ עם ימי שמש ארוכים ורוחות חזקות תמידיות. הגפנים נטועות בכרמים של דינגץ בחלקו הדרומי של האי על צלע הר שיורדת עד הים האדריאטי בשיפוע ממוצע של 45 מעלות. בהיעדר גישה ממוכנת, הטיפול בגפנים לאורך השנה, כמו גם הבציר הם ידניים, תוך הסתייעות בחמורים כדי לאסוף הענבים מהכרמים. בחלקים התלולים במיוחד בדינגץ ניתן לבצור את הענבים רק בסנפלינג. זנים: 100% פלאבץ מאלי, גפנים בוגרות. מחקרים מהשנים האחרונים הראו כי הפלאבץ מאלי הוא הכלאה של הזנים צרליינק (הזינפנדל המקורי) ודובריצ'יץ'. קרקע: אדמה סלעית עשירה בגיר. התיישנות: התיישן מספר חודשים בנירוסטה ולאחריהם, 9 חודשים בחביות סלבוניות (50% חדשות) ועוד שנה בבקבוק לפני שיצא לשוק. תיאור היין: צבע אדום כתמתם ואך מושך ומזמין המאופיין בפרי בשל, פרחים ונגיעות ליקריץ. הפה אלגנטי מאוד ועשיר בפרי נהדר לצד חמיצות נוכחת ועקיצה טאנית רכה. השילוב של תנאי האקלים הקשוחים: חשיפה דרומית, כרמים תלולות מאוד, טמפרטורות גבוהות והקרבה לים, לצד הקרקע העשירה וגיל הגפנים מסייעים ביצירת יין מורכב ומרשים ביותר. פוטנציאל התיישנות: 10 שנים.
- [Scurek Dugo Magnum 1.5L](https://www.saroimports.com/product/scurek-dugo-magnum-1-5l/) - אזור: כרם יחידנית – דוגו. גורישקה ברדה, פרימורשקה, מערב סלובניה. זנים: 50% ריבולה, 30% שרדונה, 20% פינו בלאן. גיל גפנים ממוצע: 40 שנים. קרקע: אדמת סחף ציפחה ואבן חול. התיישנות:השרייה של 14 ימים בחביות עץ גדולות ואחריה התישנות של 20 חודשים בחביות חדשות ומשומשות של 500-300 ליטר. תאור היין: ליין צבע זהוב ועמוק ואף נדיב של פירות יבשים, פרחים, עץ ודבש. גוף מלא ועשיר, בעל מליחות קלה וסיומת ארוכה ומהנה פוטנציאל התיישנות: 10 שנים לפחות.
- [Scurek Kontra 750ml](https://www.saroimports.com/product/scurek-kontra-750ml/) - אזור: כרם יחידנית – גרוטישצה. גורישקה ברדה, פרימורשקה, צפון מערב סלובניה. זנים: 50% רבולה, 50% שרדונה. גיל גפנים מעל 40 שנים. קרקע: אדמת סחף ציפחה, חוורים ואבן חול. התיישנות: אחרי בציר ידני שהסתיים בספטמבר, השרייה של 10 חודשים על ענבים שלמים בחביות 300 ליטר משומשות ללא סולפיטים או משמרים אחרים. מבוקבק ידנית ללא שאיבה או סינון. תאור היין: ליין צבע זהוב ועמוק ואף נדיב של פירות יבשים, פרחים, עץ ודבש. גוף מלא ועשיר לצד חמיצות מעולה שאינה משלטת וסיומת ארוכה ומהנה. יין כתום גדול. פוטנציאל התיישנות: 10 שנים.
- [Zacharias Assyrtiko 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-assyrtiko-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% אסירטיקו מכרם יחידנית נטרומני שבאזור נמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים לקראת סוף אוגוסט, תסיסה בטמפרטורה קרה עם השרייה של 12 שעות על הקליפות ולאחריהן והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: ליין צבע צהבהב בהיר.. באף, פירות בשלים של קיץ ומתוק של ים . גוף בינוני, חד ומרענן עם סיומת ארוכה ורעננה עם חמיצות טובה ונוכחת. כיף של יין. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Ampelos Phos Red 750ml](https://www.saroimports.com/product/ampelos-phos-red-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 70% אגיורגיטיקו ו30% קברנה סובניון מכרמים מובחרות בנמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע סגלגל מפתה. באף חמימות עגלגלה של פירות שחורים ועור. בפה, טאנינים רכים מקדימה עם חמצמצות עדינה שכולה אחרי. אדום ימתיכוני לשלוקים גדולים שאפשר לשתות צונן. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Omikron Red 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-omikron-red-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% אגיורגיטיקו מכרמים מובחרות בנמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע אדום סגלגל. באף שזיפים, דובדבן ווניל עדין. הפה אלגנטי ונעים, חומצה כייפית לצד פרי של אקלים חם ליד הים וטאנינים מלטפים. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Omikron Recina 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-omikron-recina-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% רודיטיס מכרמים נבחרות בקורינטיה ואחייה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה עם השרייה של שרף אורנים והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע לבן בהיר מאוד. באף, לימוניות קינמונית, עשבים ומסטיק. גוף קל, פה פירותי ועגלגל. מאוזן ומרענן. לשתות קר קר בשלוקים גדולים. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Omikron White 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-omikron-white-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 70% רודיטיס מכרמים נבחרות בקורינטיה ואחייה ו30% מושקופילרו מכרמים נבחרות מאזור מנתיניאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר (רודיטיס) ואמצע אוקטובר (מוסקופילרו), תסיסה בטמפרטורה קרה והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע לבן צהבהב בהיר מאוד. באף, לימוניות נעימה, פרחים לבנים ותפוח ירוק. גוף קל, פה פירותי מאוד ונעים, עם חמצמצות קלה ורמזים למליחות של ים. לבן לשלוקים גדולים. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Korenika & Moskon Malvazija 750 ml](https://www.saroimports.com/product/korenika-moskon-malvazija-750-ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מאזור איסטרייה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרום מערביים ודרום מזרחיים בגובה 15-35 מטרים. זנים: 100% מלבזיה. קרקע: אדמת סחף ציפחה וחוורים, עשירה במאובנים ומשקעי ים. התיישנות: אחרי בציר ידני, סחיטה והשרייה על הקליפות ל48 שעות, המיץ עובר תסיסה ספונטאנית ומתיישן בנירוסטה על השמרים למשך 11 חודשים. היין עושה גם תסיסה מאלולאקטית ספונטאנית. מבוקבק עם סינון גס. תיאור היין: צבע צהוב עמוק. אף מתקתק, נקטרי ורך. הפה בהלימה גבוהה – רך, עגול ונעים ועם חמיצות נמוכה. מרגיש קצת מתקתק, מאוד אלגנטי וטעים. פוטנציאל התיישנות: 8 שנים.
- [Kobal Sivi Pinot 750ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-sivi-pinot-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה.איזור Podravje מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי וחם. הגפנים מפוזרות בפסגת אזורי גידול היין של גבעות Haloze הסמוכות לעיר Ptuj. זנים: 100% (Sivi Pinot (Pinot Grigio קרקע: תתרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: גפנים בוגרות מגבעות חלוז׳. לאחר סחיטה עדינה, השרייה של 72 שעות בבקרה טמפרטורות ולאחר מכן התיישנות על השמרים במכלי נירוסטה. 3% מהיין התיישן למשך חודש בחביות בריק משומשות. תאור היין: ליין גוון כתמתם ומזמין. ניחוח עם רמזים לאגס בשל, תפוח אדום, פרחים, מלון ופירות טרופיים. לצד חמיצות נעימה המאפיינת את הזן, היין מפגין עגלגלות קטיפתית נעימה ומלטפת, כמצופה מיין שהתיישן על שמריו.
- [Scurek Sauvignon 750ml](https://www.saroimports.com/product/scurek-sauvignon-750ml/) - אזור: גבעות גורישקה, אזור היין הצפוני של פרימורשקה במערב סלובניה. בסמוך לאיזור קוליו האיטלקי. זנים: 100% סובניון בלאן מגפנים בנות למעלה מ40 שנה. קרקע: אדמת סחף עשירה במינרלים וגיר. התיישנות: בציר ידני. השריה של 8 ימים בחביות משומשות אובליות בנות 2200 ליטר ולאחריה התיישנות של 10 חודשים בחביות. תאור היין: צהוב עמוק ומזמין. באף, תפרחת סמבוק, פלפל ירוק ודבש. הפה נעים ומאוזן. גוף מלא עם סיומת ארוכה מאוד. סובניון בלאן גדול ומרשים. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Grape Abduction Under Pressure 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-under-pressure-750ml/) - אזור היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים 100% קרנר מכרם יחידנית ״היסה״ בת 40 שנים. יבול נמוך מאוד לגפן. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, השרייה על הקליפות בבקרת טמפרטורות למשך ארבעה שבועות ולאחריה התיישנות על השמרים בנירוסטה למשך 12 חודשים. מבוקבק ללא תוספת סוכר ומתיישן שנה נוספת בבקבוק. תאור היין: צבע זהוב כתמתם. אננס ורמז לשמרים באף בפה בעבוע עדין ומלטף שמשאיר טאניות בפה ואחריה חמיצות מתפרצת ששוטפת את הפה. סיומת עשירה וארוכה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים לפחות.
- [Grape Abduction Orange 1L](https://www.saroimports.com/product/grape-abduction-orange-1l/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 50% פינו בלאן, 30% פינו גריג׳יו, 15% ריזלינג, 5% גוורצטרמינר. גיל גפנים 50 + 25 שנים. יבול לגפן: 800-1200 גרם. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים במחצית השניה של ספטמבר. לאחר סחיטה, תסיסה על הקליפות למשך 5-14 ימים ואחריה, התישנות בנירוסטה על השמרים. מבוקבק ללא סינון. תאור היין: צבע ענברי בהיר. באף דובדבנים, ברנדי ותפוז אדום. פה מתובל ומינראלי, גוף בינוני עם סיומת קצרה יחסית. כתום קליל ונקי. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Bajta Pet nat Muskat 750ml](https://www.saroimports.com/product/bajta-pet-nat-muskat-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% מוסקט צהוב מגפנים מובחרות. 2-3 ק״ג לגפן. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. התיישנות: בציר שקדם לבשלות מלאה כדי לשמר טעמים ירקרקים ופרי מתון. שלוש שעות השריה ללא בקרת טמפרטורות ותסיסה ספונטנית על המיקרופלורה מהכרם. היין מסיים את התסיסה בבקבוק. תיאור היין: מבעבע טבעי בשיטה המסורתית העתיקה ליצור מבעבע. ליין צהבהב מעורפל. באף מסטיק ואפרסק לבן. פה מלא בבעבוע עדין שמלווה בחומצה טובה וסיומת ארוכה. פוטנציאל התיישנות: שנתיים לפחות.
- [Kobal Haložan 1L](https://www.saroimports.com/product/kobal-halozan-1l/) - אזור: היין מגיע מתת אזור Haloze, החלק הדרומי של אזור היין Podravje בצפון מזרח סלובניה. חבל Podravje מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי וחם. הגפנים מפוזרות בפסגת איזורי גידול היין של גבעות Haloze. זנים: לשקי ריזלינג (וולשריזלינג), סובניון בלאן, שרדונה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר השרייה של מספר ימים, היין התיישן על שמריו למספר חודשים במכלי נירוסטה. תאור היין: Halozan הינו בלנד של זנים לבנים שנבחרו בקפידה, בו כל אחד מהזנים מוסיף את תרומתו להרכבת יין הרמוני ואהוב. Halozan הוא דוגמא לבלנד צעיר וטרנדי באיכות גבוהה עם נגיעה של מסורת אזורית. קליל ואלגנטי זהו יין שמתאים לכל אירוע ושלא יאכזב לעולם. ארומה נעימה המזכירה פירות טריים ופרחים לבנים.
- [Grape abduction Pour some sugar on me 750 ml](https://www.saroimports.com/product/grape-abduction-pour-some-sugar-on-me-750-ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 100% גמאי נואר. כרם יחידנית, בת מעל 30 שנים. יבול לגפן: 1.5 ק״ג. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, השריה על הקליפות למשך 3 שבועות ולאחריה סיום תסיסה והתיישנות בחביות צרפתיות למשך 15 חודשים. מבוקבק ללא סינון עם תוספת קטנה של סולפיט. תאור היין: אדמדם סגול צלול, כמעט אטום. אף תותי פרוטי חם מפולפל ומזמין. הפה בינוני עם הרבה אקסטרקט, טנינים רכים מעושנים וחמיצות מעולה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Santomas Cabernet Sauvignon 750ml](https://www.saroimports.com/product/santomas-cabernet-sauvignon-750ml/) - אזור: הכרמים מ IZOLA, SERGAŠI שבאזור איסטריה הסלובנית. זנים: 100% קברנה סובניון גיל גפנים ממוצע: 30 שנים קרקע: קרקע עשירה בצפחה וחרסית התיישנות: הענבים נבצרו ידנית והמיץ הראשוני עבר תהליך של דימום. לאחר השריה של 4 ימים, תסיסה בטמפרטורה מבוקרת, התיישנות של חצי שנה במכלים. תאור היין: אדום טיפוסי של סן תומס: אף אינטנסיבי ונדיב. פירות שחורים וענבי שועל לצד תיבול של פלפל שחור. בפה תחושה רכה ואלגנטית לצד טאנינים רכים. עוצמתי ופרותי מאוד ועגול עם סיומת ארוכה ועמוקה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים
- [Grape Abduction Dirty Deeds 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-dirty-deeds-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 100% פינו נואר מכרם יחידנית - קאפלה. גיל גפנים 35 שנים. יבול לגפן: 700 גרם. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר במחצית השניה של אוקטובר. בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, השרייה על הקליפות למשך 4 שבועות ואחריה, התישנות בחביות בריק משומשות למשך 14 חודשים. מבוקבק ללא סינון. תאור היין: צבע רובי בינוני, צלול ומזמין. אף טיפוסי לזן, מתקתק ומפולפל. גוף בינוני המשלב פרי רך לצד חמיצות מהנה עם סיומת מלטפת של עץ עדין. פינו נואר מודרני ונגיש. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Zacharias Sklava 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-sklava-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% סקלאבה מכרם יחידנית דורמאני שבאזור נמאה. אחד הזנים העתיקים בעולם והיין היחיד מהזן שמבוקבק! קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים בתחילת ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה עם השרייה של 10-12 שעות על הקליפות ולאחריהן והתיישנות של 6 חודשים בנירוסטה על השמרים. תאור היין: צבע ירוק צהבהב בהיר. באף, למון גראס, משמש, אפרסק וקמומיל . גוף בינוני, עשיר בפירות ירוקים ועשבים. נעים ואלגנטי. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Zacharias Omikron Rose 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-omikron-rose-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% אגיורגיטיקו מכרמים מובחרות בנמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה והשרייה של 14-16שעות על הקליפות. לאחריהם, התיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע ורוד בזוקה. באף תותים ודובדבן. הפה רענן ועגלגל עם חומצה נעימה לצד פרי של קיץ. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Ampelos Phos White 750ml](https://www.saroimports.com/product/ampelos-phos-white-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: מוסקופילרו מכרמים נבחרות מאזור מנתיניאה ורודיטיס מכרמים נבחרות בקורינטיה וארגוליס. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר (רודיטיס) ואמצע אוקטובר (מוסקופילרו), תסיסה בטמפרטורה קרה והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע לבן צהבהב. באף נגיעות טרופיות. חומצה עדינה בפה, לצד מליחות ופרי של אקלים חם ליד הים. לשלוקים גדולים. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Santomas Malvazija 750ml](https://www.saroimports.com/product/santomas-malvazija-750ml/) - אזור: תת חבל איסטריה הסלובנית. זנים: Malvazija 100% גיל גפנים ממוצע: 25 שנים. קרקע: קרקע עשירה בצפחה וחרסית. התיישנות: לאחר השרייה של 24 שעות, עובר המיץ לתסיסה בטמפרטורה נמוכה במכלי נירוסטה. בהמשך, %15 מהיין מתיישן על שמריו בבריק למשך 6 חודשים. שאר היין מתיישן בנירוסטה. בשלב הבא, מאוחדים היינות למספר חודשים. תאור היין: צבע צהוב ירקרק רך ומפתה. פצצה של פירות טרופיים – אננס ופסיפלורה, אפרסק, עץ שיטה וקארי, לימון ומנטה. בחך מורגשת מתיקות עשירה. איזון נפלא בין רמת אלכוהול ורעננות. היין צעיר ורענן ובו בעת גם מאוד מורכב. נגיעות עדינות של וניל ואפרסק. סיומת ארוכה ומהנה של פרי עשיר ומתובל. יין לבן סלובני גדול. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים
- [Grape Abduction anna Rose 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-anna-rose-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 50% ז׳מטנה צרנינה, 20% פינו נואר, 20% פינו גריג׳יו, 10% בלאופרנקיש. גיל גפנים 25+35 שנים. יבול לגפן 2 ק״ג. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. 22; התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים במחצית השנייה של ספטמבר. מבוקבק לאחר מספר חודשים בנירוסטה. תיאור היין: ורוד מסטיק בהיר וצלול. באף פירות יער, אשכולית ותות שדה. רענן, פריך ומינראלי עם סיומת חמצמצה שנשארת. יין ורוד כיף של קיץ. פוטנציאל התיישנות: שנתיים לפחות.
- [Kobal Sauvignon 750ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-sauvignon-750ml/) - אזור: היין מגיע מתת אזור חלוז׳, החלק הדרומי של אזור היין פודרבייה בצפון מזרח סלובניה. אזור פודרבייה מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי וחם. הגפנים נטועות בפסגת אזורי גידול היין של גבעות חלוז׳. זנים: 100% סובניון מגפנים מובחרות מכרם יחידנית. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: לאחר השרייה של 72 שעות, 20% מהיין תוסס ומתיישן על השמרים בחביות בריק, שאר היין במכלי נירוסטה. תאור היין: השילוב של תנאי האקלים, לצד הקרקע המגוונת ושנת הבציר האדירה סייע ביצור יין באיכות יוצאת מגדר הרגיל. האף העשיר של הסובניון מפגין מאפיינים של עשבי תיבול, פלפל, פרחים ואפרסקים ירוקים. חוויית שתייה חדה, מינראלית ונעימה, עם סיומת ארוכה ומהנה פוטנציאל התיישנות: 5 שנים
- [Stobi White Blend 1L](https://www.saroimports.com/product/stobi-white-blend-1l/) - אזור: תת אזור טיקווש, אזור יין – פוברדריה, מרכז מקדוניה. אקלים ים תיכוני בחלקים הדרומיים וקונטיננטלי בצפון. הכרמים נטועות במורדות עמק ואדר. בין נהר הואדר ובין נהר אריגון. זהו אזור היין המובחר במקודניה. זנים: 84% סמדרבקה, 16% ז׳ילבקה. גפנים בנות 33 שנים. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: בציר ידני ולאחריו תסיסה בטמפרטורה מבוקרת והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: זהוב בהיר ירקרק, מתקתק ולימוני באף. פה רך ונעים: חמיצות מהנה וארוכה שמלווה פרי ירוק מרוכז. רענן מאוד ונקי. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Stobi Grasevina 1L](https://www.saroimports.com/product/stobi-grasevina-1l/) - אזור: תת אזור טיקווש, אזור יין – פוברדריה, מרכז מקדוניה. אקלים ים תיכוני בחלקים הדרומיים וקונטיננטלי בצפון. הכרמים נטועות במורדות עמק ואדר. בין נהר הואדר ובין נהר אריגון. זהו אזור היין המובחר במקודניה. זנים: 96% גרשווינה (וולשריזלינג), 4% סמדרבקה. גפנים בנות למעלה מ32 שנים. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: בציר ידני ולאחריו תסיסה בטמפרטורה מבוקרת והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תיאור היין: בהיר מאוד וצלול. מתקתקות טרופית מאופקת באף. פה עגלגל ונעים: פרותיות עדינה לצד חמיצות מהנה וארוכה. רענן מאוד ונקי. יין לשלוקים גדולים. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Stobi Smederevka 1L](https://www.saroimports.com/product/stobi-smederevka-1l/) - אזור: תת אזור טיקווש, אזור יין – פוברדריה, מרכז מקדוניה. אקלים ים תיכוני בחלקים הדרומיים וקונטיננטלי בצפון. הכרמים נטועות במורדות עמק ואדר. בין נהר הואדר ובין נהר אריגון. זהו אזור היין המובחר במקודניה. זנים: 100% סמדרבקה. גפנים בנות 37 שנים. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: בציר ידני ולאחריו תסיסה בטמפרטורה מבוקרת והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תיאור היין: זהוב וצלול, מתקתק ואפרסקי באף. בפה, מפתיע ומרוכז . רענן מאוד ונקי. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Kobal Penina Extra Brut 750ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-penina-extra-brut-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% מושקט צהוב. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. שיטת התיישנות: Method Charmat. תאור היין: מבעבע יבש מאוד ומזמין עם בוקה מקסים ובולט של פירות טריים שמרומם מהטעימה הראשונה. טעמי לימון וליים אלגנטיים ניכרים מיד ועושים חשק להמשיך לשתות. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים
- [Grape abduction 60's 750 ml](https://www.saroimports.com/product/grape-abduction-60s-750-ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 100% קרנר. כרם יחידנית, גיל גפנים 25-55 שנים. יבול לגפן: 1.5 ק״ג. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, השרייה בבקרת טמפרטורות של 72 שעות, תסיסה והתיישנות בנירוסטה למשך 6 חודשים. תאור היין: בהיר וצלול, כמעט שקוף. אף טרופי חד ומעט סובניוני. הפה בינוני עם הרבה אקסטרקט וחמיצות גבוהה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Grape Abduction War Pigs 750ml](https://www.saroimports.com/product/grape-abduction-war-pigs-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 100% מושקט. גיל גפנים 30 שנים. יבול לגפן: 2 ק״ג לכל היותר. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני במחצית השנייה של ספטמבר, עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה עדינה של הענבים, השרייה על הקליפות בבקרת טמפרטורות למשך 6 שבועות ולאחריה התיישנות של 15 חודשים בחביות בריק משומשות. מבוקבק ללא סינון. תאור היין: יין כתום מקסים וטעים. לימוניות עדינה ופרחים לבנים באף עם קצת וניליות. פה אלגנטי, גוף בינוני עם חמיצות מהנה ומשלימה. סיומת ארוכה מפתיעה ברכות שלה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Zavec Rose 750ml](https://www.saroimports.com/product/zavec-rose-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור גבעות חלוז׳, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות של רוחות קרות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. הכרמים של נטועות בסמיכות ליער ונהנות מקרירות בכל ימי השנה. זנים: 100% בלאופרנקיש. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: לאחר בציר ידני, 12 שעות על הקליפות והמשך תסיסה בטמפרטורה מבוקרת. מתיישן על השמרים במשך 3 חודשים בנירוסטה כדי לשמר רעננות. תיאור היין: ורוד שקוף, אף עדין מאוד של פירות יער אדומים. הפה רזה עם חוצמיות מעולה ומפתיעה. סיומת קצרה יחסית. רוזה של שלוקים גדולים בחמסין. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Kardos Furmint dry 750ml](https://www.saroimports.com/product/kardos-furmint-dry-750ml/) - אזור טוקאי, הונגריה. זנים 100% פורמינט. הענבים מגיעים מכרמים מארבעה כפרים: אראני, בטסק, זילבאש ומאד. גיל גפנים: 40-60 שנה. נטיעות בחשיפה דרומית. קרקע קרקע וולקנית עשירה מבוססת זיאוליטים. התיישנות לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, סחיטה עדינה ולאחריה תסיסה במיכלים בטמפרטורה מבוקרת. מתיישן שישה חודשים בנירוסטה על השמרים ומוצלל בבטונייט לפני בקבוק. תאור היין ליין גוון צהוב ירקרק עם אף אינטנסיבי של אגס ירוק ולימון מתוק. יבש, מינרלי ופריך בפה עם סיומת ארוכה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Zavec Pet Nat Rose 750ml](https://www.saroimports.com/product/zavec-pet-nat-rose-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור גבעות חלוז׳, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות של רוחות קרות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. הכרמים של נטועות בסמיכות ליער ונהנות מקרירות בכל ימי השנה. זנים: 100% בלאופרנקיש. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: לאחר בציר ידני, סחיטה והתחלה של תסיסה בטמפרטורה מבוקרת. המיץ מבוקבק לאחר שסיים בערך 2/3 מהתסיסה. תיאור היין: צבע ורוד בזוקה יפה. באף פירות שחורים מתקתקים ולידם מורכבות טבעית שאיננה משתלטת. בפה, בועות מלטפות ונעימות בצדדים של הלשון, פרי נעים מלמעלה וחומצה טובה שעוטפת הכל ומשאירה סיומת ארוכה ונעימה בפה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Bajta Pet-nat Rose 750ml](https://www.saroimports.com/product/bajta-pet-nat-rose-750ml/) - אזור היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% בלאופרנקיש מגפנים מובחרות. 2-3 ק״ג לגפן. קרקע אדמת חוורים, צפחה ואבן חול התיישנות: בציר שקדם לבשלות מלאה כדי לשמר טעמים ירקרקים ופרי מתון. שלוש שעות השריה ללא בקרת טמפרטורות מאפשרת דימום עדין לשם קבלת צבע ורוד בהיר ותסיסה ספונטנית על המיקרופלורה מהכרם. היין מסיים את התסיסה בבקבוק. תיאור היין: מבעבע טבעי בשיטה המסורתית העתיקה ליצור מבעבע. ליין צבע ורוד מסטיק מעונן. באף פירות שחורים ועור. פה מלא בבעבוע עדין שמלווה בחומצה טובה וסיומת ארוכה. פוטנציאל התיישנות: שנתיים
- [Kobal Sipon 750ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-sipon-750ml/) - אזור: היין מגיע מתת אזור Haloze, החלק הדרומי של אזור היין Podravje בצפון מזרח סלובניה. אזור Podravje מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי וחם. הגפנים מפוזרות בפסגת אזורי גידול היין של גבעות Haloze. זנים: 100% (Šipon (Furmint גיל גפנים ממוצע 30 שנה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר השרייה של מספר ימים, היין התיישן מספר חודשים במכלי נירוסטה. תאור היין: בלנד של ענבי שיפון בשלים מאזורי יין מובחרים בגבעות Haloze. בוּקה עשיר המפגין מאפייני טעם וריח של עשבי תיבול, פרחים ופירות טרופיים. חוויית שתייה נעימה בשל העושר והעומק של היין המלווים בחמיצות עדינה.
- [Grape Abduction Yellow Muscat 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-yellow-muscat-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 100% מוסקט צהוב. כרם יחידנית, גיל גפנים 25-55 שנים. יבול לגפן: 1.5 ק״ג. בכרם נטועים שני קלונים שונים של מוסקט צהוב. הראשון נותן ליין עומק וגוף, השני, מביא רעננות ופריכות. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה, תסיסה והתיישנות בנירוסטה למשך 6 חודשים. תאור היין: בהיר וצלול, אף טיפוסי לזן טרופי נעים של ליצ׳י ומסטיק, מזמין אך בו בזמנית מאופק. הפה רזה, נוכחות לפרי ירוק, אפרסק וליצי. לצדם, חומציות נעימה ומאוזנת. סיומת קצרה ונעימה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Korenika & Moskon Tris 750ml](https://www.saroimports.com/product/korenika-moscon-tris-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מאזור איסטרייה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרום מערביים ודרום מזרחיים בגובה 15-35 מטרים. זנים: 50% פינו בלאן, 35% מלבזיה, 15% מושקט צהוב. קרקע: אדמת סחף ציפחה וחוורים, עשירה במאובנים ומשקעי ים. התיישנות: אחרי בציר ידני, סחיטה והשרייה על הקליפות ל4 ימים, המיץ עובר תסיסה ספונטאנית ומתיישן בנירוסטה על השמרים למשך 6 חודשים. היין עושה גם תסיסה מאלולאקטית ספונטאנית. מבוקבק עם סינון גס. תיאור היין: צבע זהוב בהיר. אף מתפוצץ, עשיר בפרי טרופי ורוח של ים. הפה עצמתי בנדיבותו. המון פרי, הרבה חומצה, מליחות שעוטפת הכל וסיומת ארוכה ומתקתקה. פוטנציאל התיישנות: 8 שנים.
- [Zavec Lost & Found 750ml](https://www.saroimports.com/product/zavec-lost-found-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור גבעות חלוז׳, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות של רוחות קרות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. הכרמים של נטועות בסמיכות ליער ונהנות מקרירות בכל ימי השנה. זנים: 50% שרדונה, 40% וולשריזלינג, 10% סובניון. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: לאחר בציר ידני וסחיטה, תסיסה ספונטאנית על הקליפות למשך 11-16 ימים, עובר המיץ להתיישנות של חצי שנה בחביות, שם הוא עושה גם תסיסה מאלולקטית ספונטאנית. מבוקבק עם סינון גס. תיאור היין: צבע ענבי בהיר. באף מתפוצצים פירות טרופיים מסוכרים וחדות של אקלים קר. הפה דחוס, גוף בינוני עם חמיצות מעולה, קצת פלפל שחור וסיומת שאינה מכבידה. אחלה כתום להתחיל איתו את המסע בעולם הכתומים. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים לפחות.
- [Grape Abduction Harvest Moon 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-harvest-moon-750ml/) - אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים: 100% פינו גריג׳יו. גיל גפנים 45 שנים מכרם יחידנית – וישנייה. יבול לגפן: 800-1000 גרם לגפן. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני במחצית השנייה של אוקטובר, עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה עדינה של הענבים, השרייה על הקליפות בבקרת טמפרטורות למשך 42 ימים ואחריה התיישנות של 14 חודשים בחביות בריק משומשות. מבוקבק ללא סינון. תאור היין: צבע כתום ענברי עמוק ומלוכלך. אף עוצמתי מלא בתבלינים, עור ופירות מיובשים. בפה, חמיצות מורגשת מאזנת טעמים מרוכזים ופראיים. סיומת ארוכה מאוד. משתנה בכוס כל רגע. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Grape Abduction Starman 750ml](https://www.saroimports.com/product/gonc-starman-750ml/) - אזור היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. זנים 50% ריזלינג, 50% שרדונה מכרם יחידנית – היסה. גיל גפנים 40 שנים. יבול לגפן: 800 -1000 גרם לגפן. קרקע תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות בציר ידני במחצית השנייה של אוקטובר, עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה עדינה של הענבים, השרייה על הקליפות בבקרת טמפרטורות למשך 42 ימים ואחריה התיישנות של 14 חודשים בחביות בריק משומשות. מבוקבק ללא סינון. תאור היין: יין כתום מקסים ונגיש. צבע זהב עמוק. באף פירות יבשים דבש, וטבק. פה הרמוני המשלב פרי בשל, תבלינים, עור וחמיצות רעננה. סיומת ארוכה ואלגנטית. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Korenika & Moskon Sulne 750ml](https://www.saroimports.com/product/korenika-moskon-sulne-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מאזור איסטריה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרום מערביים ודרום מזרחיים בגובה 15-35 מטרים. זנים: 50% מלבזיה, 25% פינו גריג׳יו, 25% שרדונה. מכרם יחידנית המשקיפה של בריכות אידוי מלח בים האדריאטי. קרקע: אדמת סחף ציפחה וחוורים, עשירה במאובנים ומשקעי ים. התיישנות: אחרי בציר ידני, סחיטה עדינה והשרייה על הקליפות ל45 ימים, המיץ עובר תסיסה ספונטאנית ומתיישן בחביות על השמרים למשך 12 חודשים וסך הכל 60 חודשים בחביות של 2000 ליטר. מבוקבק ללא סינון. תיאור היין: צבע זהוב כתמתם. אף מתפוצץ, עשיר בפירות טרופיים מיובשים, טבק, קפה ועץ קלוי. הפה עגלגל ונעים. הרבה פרי שהתרכך לו עם השנים, הרבה חומצה שמחזיקה הכל, מליחות נוכחת וסיומת ארוכה וחמה. פוטנציאל התיישנות: 20 שנים לפחות.
- [Korenika & Moskon Paderno 750ml](https://www.saroimports.com/product/korenika-moskon-paderno-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מאזור איסטריה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרום מערביים ודרום מזרחיים בגובה 15-35 מטרים. זנים: 100% מלבזיה מכרם Paderno, בת 15 שנים. קרקע: אדמת סחף ציפחה וחוורים, עשירה במאובנים ומשקעי ים. התיישנות: אחרי בציר ידני, סחיטה עדינה והשרייה על הקליפות ל15 ימים, המיץ עובר תסיסה ספונטאנית ומתיישן בחביות של 500 ליטר למשך 30 חודשים, לאחר מכן עובר לשישה חודשים בחביות של 200 ליטר . מבוקבק ללא סינון. תיאור היין: צבע זהוב עמוק. אף מתפוצץ, עשיר בדבש, אננס מיובש ורוח של ים, קצת עץ קלוי וטבק.. הפה עצמתי בנדיבותו. המון פרי, הרבה חומצה, מליחות שעוטפת הכל וסיומת ארוכה עם טאניות שנשארת הרבה. פוטנציאל התיישנות: 15 שנים לפחות.
- [Kobal Penina Rose 375ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-penina-rose-375ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% בלאופרנקיש. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. התיישנות: שיטת Method Charmat. תיאור היין: מבעבע יבש שמרומם מהטעימה הראשונה. ורוד עמוק וצלול. אף מתקתק של פירות שחורים. הפה אלגנטי ומלטף. מתקתקות עדינה וחמיצות ארוכה שמאזנת אותה. כיף של יין של קיץ. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים לפחות.
- [Kobal Penina Extra Brut 375ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-penina-375ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% מושקט צהוב. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. התיישנות: שיטת Method Charmat. תאור היין: מבעבע יבש מאוד ומזמין עם בוקה מקסים ובולט של פירות טריים שמרומם מהטעימה הראשונה. טעמי לימון וליים אלגנטיים ניכרים מיד ועושים חשק להמשיך לשתות. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים
- [Kobal Styria Hills Muskat 750 ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-styria-hills-muskat-750-ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% מושקט צהוב. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול. התיישנות: בציר ידני ואחריו השרייה של 24 שעות. היין התיישן מספר חודשים במכלי נירוסטה. תאור היין: בהיר מאוד, כמעט שקוף. אף מוסקטי טיפוסי לאיזור: פרחים לבנים, הדרים ודבש. מתקתקות בפה שמלווה בחמיצות מינרלית מאזנת. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים
- [Stobi Pinot Noir 750ml](https://www.saroimports.com/product/stobi-pinot-noir-750ml/) - אזור תת אזור טיקווש, אזור יין – פוברדריה, מרכז מקדוניה. אקלים ים תיכוני בחלקים הדרומיים וקונטיננטלי בצפון. הכרמים נטועות במורדות עמק ואדר. בין נהר הואדר ובין נהר אריגון. זהו אזור היין המובחר במקודניה. זנים 100% פינו נואר. גפנים בנות 28 שנה. קרקע תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות בציר ידני ולאחריו תסיסה בטמפרטורה מבוקרת והתיישנות של מספר חודשים בעץ אלון. תאור היין צבע אדום רובי בהיר. באף, תותי פרוטי ונגיעות וניליות עדינות. הפה קטיפתי ועגול עם טאנינים רכים וסיומת קצרה ונעימה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Stobi Rkaciteli 750ml](https://www.saroimports.com/product/stobi-rkaciteli-750ml/) - אזור: תת אזור טיקווש, אזור יין – פוברדריה, מרכז מקדוניה. אקלים ים תיכוני בחלקים הדרומיים וקונטיננטלי בצפון. הכרמים נטועות במורדות עמק ואדר. בין נהר הואדר ובין נהר אריגון. זהו אזור היין המובחר במקודניה. זנים: 100% רקציטלי. גפנים בנות 30 שנה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: בציר ידני ולאחריו תסיסה בטמפרטורה מבוקרת והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: זהוב בהיר ירקרק, דבשי ולימוני באף. פה רך ונעים: חמיצות מהנה וארוכה שמלווה פרי ירוק מרוכז. רענן ונקי עם סיומת ארוכה, מורכבת ונעימה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Agiorgitiko 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-agiorgitiko-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% אגיורגיטיקו מהכרמים נבחרות מאזור נמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה ולאחריה והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע רובי בהיר. באף, דובדבן וריבת תות . גוף בינוני עם חמיצות טובה שמאזנת. נעים ואלגנטי עם סיומת חמה וארוכה וטאנינים שמלטפים. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Nemea 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-nemea-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% אגיורגיטיקו מהכרמים דוראמני ודפני שבאזור נמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה ולאחריה והתיישנות של 12 חודשים בחביות צרפתיות בשימוש שני ושלישי. תאור היין: צבע דובדבן עמוק. באף, פירות שחורים ותותים בשלים . אלגנטי מאוד עם גוף בינוני וחמיצות נעימה. עם סיומת ארוכה וטאנינים שמלטפים עם וניל ופלפל שחור. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Zacharias Agiorgitiko Rose 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-agiorgitiko-rose-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% אגיורגיטיקו מכרמים מובחרות מאזור נמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה והשרייה על הקליפות ל4-6 שעות בטמפרטורה קרה ולאחריה והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע ורוד בזוקה. באף, דובדבן וריבת תות . גוף בינוני עם חמיצות מעולה שמאזנת. נעים ואלגנטי עם סיומת ארוכה, מפתיעה בחדות שלה וכייפית. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Malagouzia 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-malagouzia-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% מלגוזיה מכרמים נבחרות מאזור סלקיה שבנמאה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים לקראת סוף אוגוסט, תסיסה בטמפרטורה קרה עם השרייה של 14 שעות על הקליפות ולאחריהן והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע צהוב יבהיר ירקרק. באף, אגס בשל, מנגו ולימון . גוף בינוני עם פרי טוב ומורכבות מפתיעה. נעים, אלגנטי עם סיומת ארוכה. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Kidonitsa 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-kidonitsa-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% קידוניצה מכרם יחידנית - בולוגורה שבנמאה. אחד הזנים הנדירים של הפלופונס. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים לקראת סוף אוגוסט, תסיסה בטמפרטורה קרה עם השרייה של 12 שעות על הקליפות ולאחריהן והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע צהבהב בהיר. באף ריחות של אגסים, חבושים ולימון עדין . גוף בינוני פלוס, מורכב אך חמצמץ ומרענן. ימתיכוני מפתיע ומתבקש. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Zacharias Moschofilero 750ml](https://www.saroimports.com/product/zacharias-moschofilero-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. זנים: 100% מוסקופילרו מכרמים נבחרות מאזור מנתינייה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית. התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר, תסיסה בטמפרטורה קרה עם השרייה של 3 שעות על הקליפות של חלק מהמיץ ולאחריהן והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה. תאור היין: צבע לבן ורוד בהיר מאוד. באף, ורד ולמון גראס . גוף בינוני רזה, חד ומרענן. נעים ואלגנטי. פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.
- [Guerila Tabu 750ml](https://www.saroimports.com/product/guerila-tabu-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מעמק ויפאבה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרומיים של רצועת גבעות במרכז העמק בגובה 300-400 מטרים. הגפנים נהנות משעות שמש ארוכות ורוחות צפוניות קרות מהאלפים. זנים: רבולה, זלן, שרדונה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: אחרי בציר ידני, של כל הזנים בנפרד, השרייה של 3 ימים ותסיסה ספונטאנית על שמרי בר. מתבגר על השמרים כ36 חדשים בבריק ומבוקבק ללא סינון בהתאם למיקום הירח. תוספת מינימאלית של סולפיט. תאור היין: צבע זהוב עמוק ומפתה. אף מורכב מאוד של פרחים מיובשים, קמומיל, דבש, וניל וטבק. הרמוני בפה – גוף בינוני המציג גיל מפואר ואלגנטיות. פוטנציאל התיישנות: 15 שנים.
- [Stekar Malvazija 750ml](https://www.saroimports.com/product/stekar-malvazija-750ml/) - אזור: היין מגיע מגבעות גורישקה, בחלקו הצפוני של אזור היין פרימורשקה, ליד גבולה המערבי של סלובניה. אזור פרימורשקה שממוקם למרגלות שיפולי הדרומיים של האלפים האוסטריים ובסמוך לגבול עם פריולי האיטלקית, מאופיין באקלים קר וקרקע עשירה. הגפנים נטועות בחשיפה דרומית בגובה 220 מטר. זנים: 100% מלבזיה מכרם יחידנית - פרוצ׳נו. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני ושולחן ברירה נוסף, השרייה על הקליפות לשבוע, ללא תוספת שמרים וללא בקרת טמפרטורת. לאחר סחיטה, מועבר היין למספר שעות להתייצבות במיכלי נירוסטה ואז עובר לחביות סלובניות משומשות בנות 500 ליטר מעץ שיטה, לתקופה של שמונה חודשים. בתום תקופת ההתיישנות ובהתאם למיקום הירח, מבוקבק היין ללא סינון וללא הוספת סולפיטים. תאור היין: יין טבעי, כתום, מבוסס מלבזיה. יין טעים ומורכב, עשיר בפרי ומורכבות. בעל צבע ענברי וצלול, אף מלא פרחים לבנים, בזיליקום וטימין, דבש ומלח. הפה אלגנטי ומאוזן, ועגול ומינרלי מאוד עם סיומת ארוכה ונעימה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Stekar Sivi Pinot 750ml](https://www.saroimports.com/product/stekar-sivi-pinot-750ml/) - אזור: היין מגיע מגבעות גורישקה, בחלקו הצפוני של אזור היין פרימורשקה, ליד גבולה המערבי של סלובניה. אזור פרימורשקה שממוקם למרגלות שיפולי הדרומיים של האלפים האוסטריים ובסמוך לגבול עם פריולי האיטלקית, מאופיין באקלים קר וקרקע עשירה. הגפנים נטועות בחשיפה דרומית בגובה 220 מטר. זנים: 100% סיוי פינו (פינו גריג׳יו). גיל גפנים 25 שנה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני ולאחריו השרייה של 30 ימים, ללא תוספת שמרים וללא בקרת טמפרטורת. לאחר סחיטה, מועבר היין למספר שעות למיכלי נירוסטה ואז עובר לחביות סלובניות (חביות אלון ושיטה של 2500 ליטר) משומשות לתקופה של 10-12 חודשים. בתום תקופת ההתיישנות ובהתאם למיקום הירח, מבוקבק היין ללא סינון וללא הוספת סולפיטים. תאור היין: יין טבעי כתום המבוסס על ענבי פינו גריג׳יו מגפנים בוגרות. טעים ושובב, עשיר בפרי ומורכבות. בעל צבע כתום מעורפל, אף מלא בפרי בשל ,פרחים ותבלינים. בפה דבשי ועגול ומינרלי מאוד עם סיומת ארוכה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Scurek Rebula 750ml](https://www.saroimports.com/product/scurek-rebula-750ml/) - אזור: תת אזור גורישקה ברדה - חלקו הצפוני של איזור היין המערבי של סלובניה – פרימורשקה, על הגבול האיטלקי. זנים: 100% רבולה. קרקע: חרסית, צפחה, ואבן חול. התיישנות: בציד ידני שהחל בספטמבר, השרייה קרה למשך 12 שעות והתיישנות של שישה חודשים במיכלי נירוסטה. תיאור היין: יין לבן טיפוסי לאזור. צבע צהוב עם גוונים ירקרקים המלווים בארומות נעימות של חירות של שדה פורח ותאנים. הפה נדיב ומלא, יצמתי אך עם זאת רענן. פוטנציאל התיישנות: חמש שנים
- [Kobal Sauvignon Riserva 750ml](https://www.saroimports.com/product/kobal-sauvignon-riserva-750ml/) - אזור: היין מגיע מאזור Podravje שבחבל Styria בצפון מזרח סלובניה. זנים: 100% סובניון בלאן מגפנים בוגרות. קרקע: אדמת חוורים, צפחה ואבן חול התיישנות: לאחר בציר ידני מהחלקות המובחרות של היקב, עוברים הענבים סחיטה עדינה ואחריה השרייה על הקליפות למשך 72-120 שעות (תלוי בחלקה ממנה הגיעו הענבים) ותסיסה בחביות על המיקרופלורה שהגיעה עם הענבים מהכרם. מתיישן על השמרים בחביות בריק משומשות למשך 20 חודשים ומבוקבק ללא סינון. תאור היין: צבע זהוב עמוק. אף עשיר ומאפיין את הזן - ירקרקות רעננה ופלפל. בפה פרי מרוכז, דבש ולימון, חמיצות נפלאה ורחבה שמלווה בסיומת ארוכה וכייפית. סובניון בלאן גדול ומרשים.7 חביות מיוצרות מהיין בבצירים גדולים בלבד. פוטנציאל התיישנות: 10 שנים
- [Citluk Hercego Zilavka 750 ml](https://www.saroimports.com/product/citluk-hercego-zilavka-750-ml/) - אזור: אזור מוסטר, בוסניה הרצגובינה. זנים: 100% ז׳ילבקה. הזן הלבן הלאומי בבוסניה הרצגובינה. הכרמים נטועות על גבעות מישוריות בגובה 200-300 מטרים. קרקע: אדמה סלעית. התיישנות: השריה של 6-12 שעות ולאחריה התישנות במיכלי נירוסטה. תאור היין: זהוב צלול עם נגיעות ירוקות. אף פירותי טרופי ומזמין. בפה, מורכב ומינרלי, עם חמיצות מהנה, פרי טוב וסיומת מחוספסת. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Korenika & Moskon Elepard 750ml](https://www.saroimports.com/product/korenika-moskon-elepard-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מאזור איסטריה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרום מערביים ודרום מזרחיים בגובה 15-35 מטרים. כרם יחידנית Kalcinar. זנים: 66% פינו בלאן, 34% סובניון. קרקע: אדמת סחף ציפחה וחוורים, עשירה במאובנים ומשקעי ים. התיישנות: אחרי בציר ידני, סחיטה והשרייה על הקליפות ל60 ימים, המיץ עובר תסיסה ספונטאנית ומתיישן בחביות על השמרים למשך 12 חודשים וסך הכל 120 חודשים בחביות של 500 ליטר. מבוקבק ללא סינון. תיאור היין: צבע צהוב כתמתם. באף ריחות של שרי, עץ קלוי ופירות טרופיים מיובשים. הפה מלא רבדים של טעמים עם חומצה חזקה ונוכחת שנותנת ליין עמוד שדרה, עומק וחיים ארוכים. יין חוויה. פוטנציאל התיישנות: 20 שנים לפחות.
- [Korenika & Moskon Malvazija Selection 750ml](https://www.saroimports.com/product/korenika-moskon-malvazija-selection-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מאזור איסטריה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרום מערביים ודרום מזרחיים בגובה 15-35 מטרים. הענבים מגיעים ליין מ2 כרמים מובחרות בנות 21 ו 60 שנים. זנים: 100% מלבזיה. קרקע: אדמת סחף ציפחה וחוורים, עשירה במאובנים ומשקעי ים. התיישנות: אחרי בציר ידני, סחיטה והשרייה על הקליפות למשך 15 ימים, המיץ עובר תסיסה ספונטאנית ומתיישן בחביות על השמרים למשך 10 חודשים וסך הכל 38 חודשים בחביות. מבוקבק ללא סינון. תיאור היין: צבע זהוב בהיר. אף מתפוצץ, עשיר בפרי טרופי ורוח של ים. הפה עצמתי בנדיבותו. המון פרי, הרבה חומצה, מליחות שעוטפת הכל וסיומת ארוכה ומתקתקה פוטנציאל התיישנות: 10 שנים לפחות.
- [Guerila Retro Red 750ml](https://www.saroimports.com/product/guerila-retro-red-750ml/) - אזור כרמים ביודינאמיות אורגאניות מעמק ויפאבה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרומיים של רצועת גבעות במרכז העמק בגובה 300-400 מטרים. הגפנים נהנות משעות שמש ארוכות ורוחות צפוניות קרות מהאלפים. זנים: מרלו, קברנה פרנק, ברברה שנבצרים באותו המועד. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: אחרי בציר ידני, של כל הזנים במקביל, קראש בלבד ואחריו, 4 שבועות על הקליפות, והתיישנות של שנתיים בחביות גדולות משומשות. מבוקבק עם תוספת מינימאלית של סולפיט, ללא סינון בהתאם למיקום הירח. תיאור היין: ליין צבע סגול עמוק ואטום. אף מפולפל עם הרבה פרי אדום ועור. הפה עגול ומעט טאני. חמיצות גבוהה ואיזון מקסים, עם סיומת ארוכה אלגנטית וחמימה. פוטנציאל התיישנות: 10 שנים.
- [Santomas L.N.G Refosk 1L](https://www.saroimports.com/product/santomas-l-n-g-refosk-1l/) - אזור: כרמים- דוברבה, איזולה, סרגאש. איסטריה הסלובנית. זנים: %100 רפושק. גיל גפנים 60-25 שנים. גיל גפנים ממוצע: 30 שנים קרקע: אדמת סחף, צפחה ואבן חול. התיישנות: לאחר בציר ידני ובחירת הענבים הבשלים ביותר, תסיסה והשריה בנירוסטה בטמפרטורה מבוקרת. לאחר מכן עובר היין להתיישנות של מספר חודשים במיכלי נירוסטה. תאור היין: צבע אדום רובי עמוק. אף מורכב ורענן שמגלה ניחוחות של פטל, אוכמניות ופלפל לבן. הפה אלגנטי ורענן הודות לחמיצות המעולה של היין. טאנינים רכים ומלטפים. טעמים של אוכמניות ומרמלדת פטל. סיומת ארוכה ופרותית. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים
- [Guerila Retro 750ml](https://www.saroimports.com/product/guerila-retro-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מעמק ויפאבה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרומיים של רצועת גבעות במרכז העמק בגובה 300-400 מטרים. הגפנים נהנות משעות שמש ארוכות ורוחות צפוניות קרות מהאלפים. זנים: רבולה, זלן, פינלה, מלבזיה שגדלים יחד בכרם. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: אחרי בציר ידני, של כל הזנים במקביל השרייה של 5 ימים ותסיסה ספונטאנית על שמרי בר. מתבגר על השמרים כשנה בחבית אחת של 2000 ליטר ומבוקבק ללא סינון בהתאם למיקום הירח. תאור היין: צבע זהוב עמוק ומפתה. אף מורכב מאוד של פרחים מיובשים, קמומיל, ודבש. הרמוני בפה – גוף בינוני המשלב פרי בשל וחמיצות מהנה. פוטנציאל התיישנות: 10 שנים.
- [Guerila Pinela 750ml](https://www.saroimports.com/product/guerila-pinela-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מעמק ויפאבה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרומיים של רצועת גבעות במרכז העמק בגובה 300-400 מטרים. הגפנים נהנות משעות שמש ארוכות ורוחות צפוניות קרות מהאלפים. זנים: 100% פיניילה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: אחרי בציר ידני, השרייה של 24 שעות על הקליפות ואחריה תסיסה ספונטאנית על שמרי בר ותסיסה מלולאקטית, גם ספונטאנית. מתיישן בנירוסטה למשך 6 חודשים ומבוקבק ללא סינון עם כמות סולפית מינימאלית, בהתאם למיקום הירח. תאור היין: צבע צהוב של שמש בהירה. באף, אשכולית, אפרסק ופרחים מיובשים. גוף מלא יחסית מינראלי ורענן. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Guerila Zelen 750ml](https://www.saroimports.com/product/guerila-zelen-750ml/) - אזור: כרמים ביודינאמיות אורגאניות מעמק ויפאבה במערב סלובניה. הכרמים נטועות במורדות הדרומיים של רצועת גבעות במרכז העמק בגובה 300-400 מטרים. הגפנים נהנות משעות שמש ארוכות ורוחות צפוניות קרות מהאלפים. זנים 100% זלן. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע: אדמת סחף וגיר. התיישנות: אחרי בציר ידני, השרייה של 6 שעות ואחריה תסיסה ספונטאנית על שמרי בר. מתיישן בנירוסטה למשך 9 חודשים ומבוקבק עם כמות סולפית מינימאלית, בהתאם למיקום הירח. תאור היין: צבע צהוב ירקרק, צלול ומבריק. אף פרחוני ומתקתק ומתובל ברוזמרין. מינראלי ומדויק עם סיומת עדינה וארוכה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Stekar Emilio 750 ml](https://www.saroimports.com/product/stekar-emilio-750-ml/) - אזור: היין מגיע מגבעות גורישקה, בחלקו הצפוני של אזור היין פרימורשקה, ליד גבולה המערבי של סלובניה. אזור פרימורשקה שממוקם למרגלות שיפולי הדרומיים של האלפים האוסטריים ובסמוך לגבול עם פריולי האיטלקית, מאופיין באקלים קר וקרקע עשירה. הגפנים נטועות בחשיפה דרומית בגובה 220 מטר. זנים: 100% סובניונס (פריולאנו). גיל גפנים 25 שנה. קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות: בציר ידני ולאחריו השרייה של שבוע על הקליפות, ללא תוספת שמרים וללא בקרת טמפרטורת. לאחר סחיטה, מועבר היין למספר שעות למיכלי נירוסטה ואז עובר לחביות עץ שיטה של 2000 ליטר לתקופה של שמונה חודשים. בתום תקופת ההתיישנות ובהתאם למיקום הירח, מבוקבק היין ללא סינון וללא הוספת סולפיטים. תיאור היין: יין טבעי כתום ואלגנטי המבוסס על ענבי סובניונס מגפנים בוגרות. יין טעים ועשיר בפרי ומורכבות. בעל צבע זהוב, צהבהב, אף מלא בפרחים לבנים, אשכולית, שקדים ועשבים.. הפה פרחוני, דבשי ועגול ובו זמנית ומינרלי מאוד עם סיומת ארוכה. פוטנציאל התיישנות: 8 שנים.
- [Stekar Rebula 750ml](https://www.saroimports.com/product/stekar-rebula-750ml/) - אזור היין מגיע מגבעות גורישקה, בחלקו הצפוני של אזור היין פרימורשקה, ליד גבולה המערבי של סלובניה. אזור פרימורשקה שממוקם למרגלות שיפולי הדרומיים של האלפים האוסטריים ובסמוך לגבול עם פריולי האיטלקית, מאופיין באקלים קר וקרקע עשירה. הגפנים נטועות בחשיפה דרומית בגובה 220 מטר. זנים 100% רבולה. גיל גפנים 10-15 שנה. קרקע תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים. התיישנות בציר ידני ולאחריו השרייה של 28 ימים ותסיסה ספונטאנית ללא תוספת שמרים וללא בקרת טמפרטורת. לאחר סחיטה, מועבר היין למספר שעות למיכלי נירוסטה ואז עובר לחביות סלובניות משומשות בנות 2500 ליטר מעץ שיטה, לתקופה של שמונה חודשים. בתום תקופת ההתיישנות ובהתאם למיקום הירח, מבוקבק היין ללא סינון וללא הוספת סולפיטים. תאור היין יין טבעי, כתום, מבוסס רבולה. טעים, מורכב, עשיר בפרי ומורכבות. בעל צבע ענברי וצלול, אף מלא בפרי ירוק ובשל, פרחים לבנים, דבש ותבלינים. הפה אלגנטי ומאוזן, ועגול ומינרלי מאוד עם סיומת ארוכה ונעימה. פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.
- [Scurek Dugo 750ml](https://www.saroimports.com/product/scurek-dugo-750ml/) - אזור כרם יחידנית – דוגו. גורישקה ברדה, פרימורשקה, מערב סלובניה. זנים 50% ריבולה, 30% שרדונה, 20% פינו בלאן. גיל גפנים ממוצע: 40 שנים. קרקע אדמת סחף ציפחה ואבן חול. התיישנות השרייה של 14 ימים בחביות עץ גדולות ואחריה התישנות של 20 חודשים בחביות חדשות ומשומשות של 500-300 ליטר. תאור היין ליין צבע זהוב ועמוק ואף נדיב של פירות יבשים, פרחים, עץ ודבש. גוף מלא ועשיר, בעל מליחות קלה וסיומת ארוכה ומהנה פוטנציאל התיישנות: 10 שנים לפחות.
- [Scurek Stara Brajda 750ml](https://www.saroimports.com/product/scurek-stara-brajda-750ml/) - אזור: תת אזור גורישקה ברדה - חלקו הצפוני של איזור היין המערבי של סלובניה – פרימורשקה, על הגבול האיטלקי. זנים: 60% רבולה, 20% פיקוליט, 20% פיקה והשאר גלרה, צרקה ומלבזיה. קרקע: חרסית, צפחה, ואבן חול. התיישנות: בציד ידני שהחל בספטמבר, השרייה קרה למשך 24 שעות והתיישנות לשנה בחביות 300 ו 500 ליטר, חדשות ומשומשות. תיאור היין: יין גדול טיפוסי לאזור. צבע זהוב מזמין. באף: פרי בשל, פרחים מיובשים ווניל של חבית. מאוד עשיר, רענן ואלגנטי בפה. סיומת ארוכה מאוד ונעימה. פוטנציאל התיישנות: עשר שנים
- [Scurek Malvazija 750ml](https://www.saroimports.com/product/scurek-malvazija-750ml/) - אזור תת אזור גורישקה ברדה - חלקו הצפוני של איזור היין המערבי של סלובניה – פרימורשקה, על הגבול האיטלקי. זנים 100% מלבזיה איסטרסקה מכרמים ברזיץ׳ וברבנה בנות 5-53 שנים. קרקע חרסית, צפחה, ואבן חול. התיישנות לאחר בציד ידני, תסיסה ספונטאנית בחביות, ללא הוספת שמרים. המיץ שהה על שליש מהקליפות למשך עשרה ימים. מתיישן בחביות של 500 ו 600 ליטר, חדשות וישנות. תאור היין יין כתום רך ומלטף. אלגנטי מאוד ומורכב. צבע זהב כתמתם, באף יסמין, פירות יבשים ותבלינים. פה מלא עגלגל אך עם חומצה נוכחת. סיומת ארוכה ונעימה. פוטנציאל התיישנות: עשר שנים
- [Scurek Jakot 750ml](https://www.saroimports.com/product/scurek-jakot-750ml/) - אזור: כרם יחידנית Gredič מאזור Goriška brda - חלקו הצפוני של איזור היין המערבי של סלובניה – Primorska. זנים: 100% סובניונאס (טוקאי פריולאנו), גיל גפנים ממוצע: 50 שנה. קרקע: חרסית, צפחה, ואבן חול. התיישנות: בציר ידני שהחל בספטמבר, השרייה קרה למשך 12 שעות והתיישנות של שמונה חודשים במיכלי נירוסטה. תאור היין: יין סלובני גדול וטיפוסי. צבע צהוב עם גוונים ירקרקים המלווים בארומות עוצמתיות של פרי בשל ופרחים שבאים לידי ביטוי בתחושה עשירה וצבעונית בפה. פצצה של טעמים ומורכבויות עם חמיצות שמלטפת את החך ועושה חשק לקחת עוד שלוק, לצד סיומת מתקתקה, נעימה וארוכה מאוד. פוטנציאל התיישנות: חמש שנים.

## קטגוריות

- [Uncategorized](https://www.saroimports.com/category/uncategorized/)

## קטגוריות מוצרים

- [Uncategorized](https://www.saroimports.com/product-category/uncategorized/)
- [Slovenia](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/)
- [Kobal](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/kobal/)
- [SANTOMAS](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/santomas/)
- [Šcurek](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/scurek/)
- [Stekar](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/stekar/)
- [Bosnia & Herzegovina](https://www.saroimports.com/product-category/bosnia-herzegovina/)
- [Citluk](https://www.saroimports.com/product-category/bosnia-herzegovina/citluk/)
- [Croatia](https://www.saroimports.com/product-category/croatia/)
- [Skaramuca](https://www.saroimports.com/product-category/croatia/skaramuca/)
- [Macedonia](https://www.saroimports.com/product-category/macedonia/)
- [Stobi](https://www.saroimports.com/product-category/macedonia/stobi/)
- [Guerila](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/guerila/)
- [Grape Abduction](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/grape-abduction/)
- [Hungary](https://www.saroimports.com/product-category/hungary/)
- [Kardos](https://www.saroimports.com/product-category/hungary/kardos/)
- [Posip Cara](https://www.saroimports.com/product-category/croatia/posip-cara/)
- [Zavec](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/zavec/)
- [Korenika & Moskon](https://www.saroimports.com/product-category/slovenia/korenika-moskon/)
- [Greece](https://www.saroimports.com/product-category/greece/)
- [Zacharias](https://www.saroimports.com/product-category/greece/zacharias/)

## תגיות מוצר

- [חצי יבש](https://www.saroimports.com/product-tag/חצי-יבש/)
- [ביודינאמי](https://www.saroimports.com/product-tag/ביודינאמי/)
- [חצי מתוק](https://www.saroimports.com/product-tag/חצי-מתוק/)
- [טבעי](https://www.saroimports.com/product-tag/טבעי/)
- [פט נט](https://www.saroimports.com/product-tag/פט-נט/)
- [כתום](https://www.saroimports.com/product-tag/כתום/)
- [רוזה](https://www.saroimports.com/product-tag/רוזה/)
- [יבש](https://www.saroimports.com/product-tag/יבש/)
- [קופץ](https://www.saroimports.com/product-tag/קופץ/)
- [אדום](https://www.saroimports.com/product-tag/אדום/)
- [לבן](https://www.saroimports.com/product-tag/לבן/)
- [כתמתם](https://www.saroimports.com/product-tag/כתמתם/)
- [יבש במיוחד](https://www.saroimports.com/product-tag/יבש-במיוחד/)
- [קטן](https://www.saroimports.com/product-tag/קטן/)
- [מגנום](https://www.saroimports.com/product-tag/מגנום/)
- [רצינה](https://www.saroimports.com/product-tag/רצינה/)