Scurek Pet nat 750ml

אזור: תת אזור גורישקה ברדה – חלקו הצפוני של איזור היין המערבי של סלובניה – פרימורשקה, על הגבול האיטלקי.

זנים: 30% פינו גריג׳יו, 30% סובניון, 30% סובניונאס, 10% מלבזיה.

קרקע חרסית, צפחה, ואבן חול.

התיישנות: בציד ידני ולאחריו סחיטה עדינה ותסיסה ספונטאנית של הקליפות במכלי נירוסטה. היין מסיים את התסיסה בבקבוק, ללא סינון או הוספת סולפיט.

תיאור היין: צבע סלמון מעורפל ומזמין. בועות עיקשות, קטנות ומלטפות. באף אשכולית אדומה, אפרסק ותפוח אדום של מכשפות, מלון ופריחת תפוזים ובסוף מאחורה קצת לימוניות וחמאתיות. הפה יבש מאוד ורך, רענן ומינרלי והבועות משאירות קטיפתיות עדינה וארוכה.