Zavec Pet Nat Rose 750ml

שנה 2022

 

 

 

אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור גבעות חלוז׳, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות של רוחות קרות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד. הכרמים של נטועות בסמיכות ליער ונהנות מקרירות בכל ימי השנה.

זנים: 100% בלאופרנקיש

קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים.

התיישנות: לאחר בציר ידני, סחיטה והתחלה של תסיסה בטמפרטורה מבוקרת. המיץ מבוקבק לאחר שסיים בערך 2/3 מהתסיסה.

תיאור היין: צבע ורוד בזוקה יפה. באף פירות שחורים מתקתקים ולידם מורכבות טבעית שאיננה משתלטת. בפה, בועות מלטפות ונעימות בצדדים של הלשון, פרי נעים מלמעלה וחומצה טובה שעוטפת הכל ומשאירה סיומת ארוכה ונעימה בפה.

פוטנציאל התיישנות: 3 שנים

 85.00